Recipe
- Oven Recipes
Mantarlı Karides Güveç Tarifi
Mükemmel bir selenyum kaynağı olan karides, birçok pişirme yöntemi bulunsa da mutfaklarda genelde tavada tereyağlı veya güveçte pişirilir. Karides güveç…
Read More » - Oven Recipes
Biberiyeli Levrek Fileto Tarifi
Doğal deniz veya çiftlik levreği olsun her daim uygulayabileceğiniz enfes bir tarif sizi bekliyor. Levreği yaprak şeklinde açıp (balıkçıların tabiriyle…
Read More » 
- Grill Recipes
Döküm Tavada Dondurulmuş İthal Uskumru
Norveç’ten ithal edilen dondurulmuş uskumru lezzetli ve de taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklardan olduğu için de sağlıklı…
Read More » - Sea Bass
Limon Aromalı Kokusuz Levrek Buğulama
Levrek beyaz etli ve lezzetli olduğundan balık yeme alışkanlığı kazandırma evresinde çocuklar için ve balık kokusuna karşı hassas olanlar için…
Read More » - Oven Recipes
Fırında Patatesli Somon Tarifi
Omega-3 deposu Somon balığı balık yeme alışkanlıklarımızı değiştirmeye başladı. Sağlıklı beslenmenin önemini anladıkça sofralarımızı hazırlarken artık daha özenli ve seçici…
Read More » - Gilt-Head Bream
Fırında Çipura
Fırında çipura yapmak isteyenler için gayet pratik bir tarif. Fırında yağlı kağıtta soğan, sarımsak, biber ve domates ile pişiriyoruz. 5…
Read More » - Salmon
Tereyağlı Limonlu Somon Tava
Somon balığı kadar çok çeşitli tarif uygulanabilen başka bir balık yoktur herhalde. Taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından doğadaki en zengin…
Read More » - Oven Recipes
Fırında Patatesli Levrek Tarifi
Balık tezgahlarında en çok satılan, restoranların menülerinde ise baş köşede olan levrek hemen herkes tarafından çokça sevilen lezzetli bir balıktır.…
Read More » - Oven Recipes
Kağıtta Somon Tarifi
Pratik ve sağlıklı bir balık yemeği isteyenler, kağıtta somon balığı tarifini sizin için derledik. İşten eve yorgun geldiniz, balık yapacaksınız ama…
Read More » - Oven Recipes
Kağıtta Pratik Levrek Tarifi
Şimdiye dek yağlı kağıtta levrek yapmadıysanız çok şey kaçırdınız diyebilirim. Yediden yetmişe herkesin kolayca yapabileceği bir levrek tarifi sizi bekliyor.…
Read More » - Flounder
Fırında Dil Balığı Tarifi
Dil balığı, beyaz etli ve kılçıksız balıklardan olup lezzetli ve kıymetli bir balıktır. Pek yağlı olmayan yapısı sebebiyle genelde tavada…
Read More » - Oven Recipes
Fırında Pratik Palamut Tarifi
Av yasağının kalkması ile birlikte yavaş yavaş tezgahlarda yer almaya başlayan palamut akşam yemeklerinin vazgeçilmezi oluyor. Zamanla irileşerek daha da yağlanan…
Read More » - Oven Recipes
Baharatlı Biberli Somon Fileto
Somon filetoları bol baharat ile farklı renk ve tatlarda biber eşliğinde fırında pişiriyoruz. Görsel olarak da iştahınızı kabartan enfes bir…
Read More » - Sardine
Kılçıksız Sardalya Tava Tarifi
Çift taraflı balık tavasında nar gibi kızarmış sardalya pişirmek çok kolay. Kimisi kılçığını ayıklayarak yemeyi sevebilir ancak bir de böyle…
Read More » - Oven Recipes
Fırında Sardalya Buğulama Tarifi
Sardalya Ege ve Akdeniz’e özgü bir balık olup omega-3 yağ asitleri yönünden oldukça zengin bir balıktır. Karadeniz için hamsi neyse…
Read More » - Trout
Fırında Patatesli Alabalık Tarifi
Alabalığı genelde tavada pişirip üzerine tereyağı gezdirmeyi sevsem de bu kez daha pratik bir tarif denemek istedim. Kalabalık sofralar için…
Read More » - Oven Recipes
Kağıtta Uskumru Tarifi
Uskumru omega-3 yönünden çok zengin olmakla birlikte oldukça da lezzetli bir balıktır. Fırında yağlı kağıtta hazırlanan bu tarifte maydanoz ve…
Read More » - Grill Recipes
Kalamar Dolması Tarifi
Akdeniz mutfağının meşhur kalamar dolması nasıl yapılır? Kalamar tava haricinde farklı tatlar arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Bir…
Read More »
