Go Back
+ servings
Fırında deretlu soslu somon fileto tarifi
Print Recipe
5 from 1 vote

Fırında Dereotu Soslu Somon Fileto Tarifi

Fırında pişirdiğimiz somon filetoları basitçe hazırladığımız dereotlu yoğurtlu sos ile servis yapıyoruz.
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Total Time20 mins
Course: Ana Yemek
Keyword: Fırın Tarifi, Somon Balığı
Servings: 3 Kişilik
Author: Balıkçı

Ingredients

Fırında Somon Fileto Malzemeleri

  • 3 Adet Somon fileto
  • Tuz
  • Karabiber

Dereotlu Yoğurt Sosu Malzemeleri

  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 Tutam Dereotu

Instructions

  • Somon filetoları tuz ve karabiber ile ovup yağlı kağıda yerleştirin.
  • 180 derecede önceden ısıtmış olduğunuz fırında 13-15 dk kadar pişirip fırından çıkarın ve hafif soğumaya bırakın.
  • Yoğurt, mayonez, dereotu ve bir tutam tuzu blenderdan geçirip veya çırpıp somon filetoların üzerine sürerek servis yapabilirsiniz.

Notes

Somon balığı hızlı pişen bir balık olduğundan fazla pişirip de kurutmayın. Dereotu, yoğurt ve mayonez ile hazırladığımız sosun kıvamı hafif akışkan olmalı. Çok sulu veya çok katı olmamalı. Eğer kullandığınız yoğurt katı ise 1-2 yemek kaşığı su ilave edebilirsiniz.