Peynirli Karides Güveç Tarifi
Karidesi güveçte bir de böyle denemelisiniz... Peynir aromasını çok seveceksiniz.
Prep Time5 minutes mins
Cook Time20 minutes mins
Total Time25 minutes mins
Course: Ana Yemek
Keyword: Fırın Tarifi, Güveç, Karides
Author: Balıkçı
- 500 gr Karides
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 4-5 Diş Sarımsak dövülmüş veya ince doğranmış
- 2 Yemek Kaşığı Limon suyu
- 3 Yemek Kaşığı Mayonez
- 100 gram kadar krem peynir
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- ½ Su Bardağı Mozzarella peynir rendelenmiş
- 1 Çay Bardağı Parmesan peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Maydanoz ince doğranmış
- ½ Çay Kaşığı Pul biber isteğe bağlı
Bir tava içerisinde tereyağını eritip sarımsakları (ve kullanıyorsanız pul biberleri) hafif pembeleşene dek 1-2 dk kavurup karidesleri ilave edin.
Karidesi de 1 dk kadar kavurduktan sonra limon suyunu ilave edin ve limon suyu kaynamaya başladıktan 1 dk sonra ocağı kapatın.
Bir kap içerisinde tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra ufak güveç kaplarına alın.
Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 15 dk kadar peynirlerin üstü kızarana dek pişirin.