Go Back
Peynirli Karides Güveç Tarifi
Print Recipe
No ratings yet

Peynirli Karides Güveç Tarifi

Karidesi güveçte bir de böyle denemelisiniz... Peynir aromasını çok seveceksiniz.
Prep Time5 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time25 minutes
Course: Ana Yemek
Keyword: Fırın Tarifi, Güveç, Karides
Author: Balıkçı

Ingredients

  • 500 gr Karides
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4-5 Diş Sarımsak dövülmüş veya ince doğranmış
  • 2 Yemek Kaşığı Limon suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 100 gram kadar krem peynir
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • ½ Su Bardağı Mozzarella peynir rendelenmiş
  • 1 Çay Bardağı Parmesan peyniri
  • 2 Yemek Kaşığı Maydanoz ince doğranmış
  • ½ Çay Kaşığı Pul biber isteğe bağlı

Instructions

  • Bir tava içerisinde tereyağını eritip sarımsakları (ve kullanıyorsanız pul biberleri) hafif pembeleşene dek 1-2 dk kavurup karidesleri ilave edin.
  • Karidesi de 1 dk kadar kavurduktan sonra limon suyunu ilave edin ve limon suyu kaynamaya başladıktan 1 dk sonra ocağı kapatın.
  • Bir kap içerisinde tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra ufak güveç kaplarına alın.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 15 dk kadar peynirlerin üstü kızarana dek pişirin.