Yıkayıp suyunu süzdüğünüz karidesleri bir kap içerisinde sarımsak, tuz, karabiber ve sirke (veya beyaz şarap) ile karıştırın ve fırın kabına alın.

Başka bir kap içerisinde panko ekmek kırıntısı ile eritilmiş tereyağını karıştırın ve karideslerin üzerine dağıtın.

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 6-7 dk kadar pişirin. En son biraz daha altın sarısı olabilmesi için fırının üst kısmında 1-2 dk kadar daha pişirin.

Limon suyu sıkıp maydanoz serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.