Limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve dövülmüş sarımsakları blender ile karıştırın.

Hazırladığınız karışımın yarısı ile karidesleri karıştırıp 15 dk dinlendirin.

Karidesleri şişlere geçirip önceden ısıtmış olduğunuz ızgarada her bir yüzünü 3 dk kadar pişirin toplamda 7-8 dakikadan fazla pişirmeyin yoksa kuruyabilir.

Servis tabağına aldığınız karideslerin üzerine kalan sos dökerek servis edebilirsiniz.