Filetolara Tuz ve karabiber serperek elinizle her tarafına yedirin.

Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup balıkları yerleştirin.

Orta ateşte her bir yüzünü 4-5 dk kadar pişirin.

Yeşillik, limon ve domates ile servis yapabilirsiniz.