Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Notlar
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Tarifi Yazdır
No ratings yet
Fırında Kızartma Tadında Çıtır Sardalya
Fırında tıpkı kızartma tadında çıtır sardalya ve hamsi yapmak için pratik bir tarif.
Hazırlama Süresi
10
dakika
dk
Pişirme Süresi
30
dakika
dk
Toplam Süre
40
dakika
dk
Kategori:
Ana Yemek
Etiket:
Fırın Tarifi, Sardalya
Porsiyon:
4
kişi
Yazar:
Balıkçı
Malzemeler
1
kg
Sardalya
veya hamsi
1
Su Bardağı
Mısır Unu
1
Kahve Fincanı
Zeytinyağı
2
Çay Kaşığı
Tuz
1
Çay Kaşığı
Karabiber
Talimatlar
Mısır unu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Balıkların suyunu süzdükten ve kağıt havlu ile hafifçe kuruladıktan sonra balıkları bolca mısır ununa bulayın.
Balıkların üzerine zeytinyağı gezdirip 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin.
Notlar
Pişirme süresi kullandığınız fırına göre değişkenlik gösterir. Balıkların üzeri kızardıkça çıtır kıvama geldiğini anlarsınız.