Beyaz etli ve lezzetli bir balık olan çipurayı zahmetsiz bir şekilde pişirmek isteyenler için fırında kolay bir tarif hazırladık.
Hazırlama Süresi5 dakikadk
Pişirme Süresi25 dakikadk
Kategori: Fırın
Etiket: Çipura, Fırın Tarifi
Porsiyon: 4Kişi
Yazar: Balıkçı
Malzemeler
4adetÇipura
2adetHavuç
2Yemek KaşığıZeytinyağı
1adetLimon
Tuz
½Çay KaşığıKekik(isteğe bağlı)
½Çay KaşığıKarabiber(isteğe bağlı)
Talimatlar
Balıkların içini ve dışını hafifçe tuzladıktan sonra aynı şekilde zeytinyağı ile ovalayın. İsteğe bağlı şekilde içine ve dışına karabiber ve kekik serpebilirsiniz.
Balıkların içine kabuğu kesilmiş limon dilimleri yerleştirin
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine balıkları yerleştirin. 180 derecede 25-30 arası pişirin.
Notlar
Fırında çipuranın pişme süresi balıkların büyüklüğüne ve fırının tipine bağlı olmak üzere yaklaşık 25-30 dk arasıdır. Çok pişirip balıklar kurutmayın.