Hazırladığımız Ton balıklı salatayı ekmeğin üstüne sürüp biraz kızartıyoruz. Hem de çedar peyniri ve domates ile!
Hazırlama Süresi10 dakikadk
Pişirme Süresi5 dakikadk
Toplam Süre15 dakikadk
Kategori: Appetizer
Mutfak: Mediterranean
Etiket: Fırın Tarifi, Izgara Tarifi, Ton Balığı
Yazar: Balıkçı
Malzemeler
1AdetTon Balığı Konserve(160gr)
1AdetSoğanYaklaşık 2 yemek kaşığı ince ince doğranmış
2Yemek KaşığıMayonez
3-4AdetSalatalık Turşusuince doğranmış
2AdetDomateshalka şeklinde kalın dilimlenmiş
4DilimCheddar Peyniri
8DilimEkmekTercihen tam tahıl ekmek
Karabiber
Tuz
Talimatlar
Ton balığı konservesini açtıktan sonra çatal yardımı ile yağını süzün. Bir kap içerisinde ton balığı, 2 yemek kaşığı kadar ince doğranmış soğan, mayonez, turşu, tuz ve karabiberi karıştırın.
Hazırladığınız karışımı ekmek dilimlerinin üstüne sürün. Her bir cheddar peyniri dilimini ikiye bölüm ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin. En üste domates dilimlerini koyun.
Fırında pişirecekseniz tepsiye yağlı kağıt serip ekmek dilimlerini yerleştirin. Fırının ızgara özelliğini açıp veya en üst rafa yerleştirip 4-5 dk kadar 170 derecede peynirler iyice eriyip ekmeğiniz hafif kıtırlaşana kadar pişirin.
Elektrikli ızgarada yapacaksanız da aynı şekilde ekmeğiniz hafif kıtırlaşana kadar kadar pişirebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Notlar
Fırın tepsisinin kenarına bir kap içerisinde veya elektrikli ızgaranızın alt kısmına biraz su koyabilirsiniz. Bu sayede ekmekler hafif buharla pişeceğinden tamamen kurumayacak ve daha hoş bir çıtırlığa kavuşacaktır.