Go Back
–+ servings
Fırında dereotu, sarımsak ve bal aromalı sebzeli somon balığı tarifi
Print Recipe
No ratings yet

Fırında Sebzeli Somon Fileto

Fırında kabak ve domates eşliğinde dereotu, sarımsak ve bal aromalı somon fileto tarifi
Prep Time5 minutes
Cook Time18 minutes
Total Time23 minutes
Course: Main Course
Keyword: Fırın Tarifi, Sebzeli, Somon Balığı
Servings: 4
Calories: 441kcal
Author: Balıkçı

Ingredients

  • 800 gr Somon fileto tek parça olması tercih edilir
  • 2 Adet Kabak Orta boy - halka şeklinde doğranmış
  • 8-10 Adet Çeri domates
  • 2 Yemek Kaşığı Bal
  • 3-4 Diş Sarımsak dövülmüş
  • ½ Çay Bardağı Limon suyu
  • 1 Adet Limon halka şeklinde doğranmış
  • 1 Avuç Dolusu Dereotu ince kıyılmış
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Instructions

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serip somon filetoyu yerleştirin.
  • Bir kap içerisinde bal, sarımsak, limon suyu, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın ve balığın üzerine gezdirin.
  • Bir kap içerisinde kabakları zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayıp domateslerle birlikte balığın kenarlarına dizin.
  • Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 15-18 dk kadar pişirin. Son 3-4 dk kadar sürede fırının sadece üst bölmesi açık olsun ki biraz kızarsın.

Nutrition

Serving: 4g | Calories: 441kcal | Carbohydrates: 25.3g | Protein: 48.5g | Fat: 18.5g | Saturated Fat: 2.8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 133mg | Fiber: 4.9g | Sugar: 17.8g