Go Back
–+ servings
Baharatlı Somon Şiş Kebap Tarifi
Print Recipe
No ratings yet

Baharatlı Somon Şiş Kebap Tarifi

Izgarada veya teflon tavada da pişirebileceğiniz bu somon şiş kebap tarifi balık sevenlere farklı tatlar sunuyor...
Prep Time10 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time20 minutes
Course: Ana Yemek
Keyword: Izgara Tarifi, Somon Balığı, Şiş Kebap
Servings: 3
Author: Balıkçı

Ingredients

  • 750 gr Somon fileto
  • 1 Tutam Dereotu ince doğranmış
  • 1 Tutam Maydanoz ince doğranmış
  • 2 Diş Sarımsak dövülmüş
  • 1 Yemek Kaşığı Susam isteğe bağlı
  • 2 Yemek Kaşığı Dijon hardalı
  • Çay kaşığının ucu ile pul biber
  • Çay kaşığının ucu ile kimyon
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • ½ Adet Limon suyu
  • 2 Adet Limon
  • Tuz

Instructions

  • Bir kap içerisinde dereotu, maydanoz, sarımsak, hardal, limon suyu, pul biber, kimyon, tuz ve zeytinyağını karıştırın.
  • Somon parçalarını şişlere aralara limon gelecek şekilde dizin.
  • Bir fırça yardımı ile hazırladığınız sostan bolca her tarafına sürün ve üzerlerine susam serpin.
  • Daha önceden ısıtmış olduğunuz ızgarada şişleri her 1 dakikada çevirerek toplamda 5-8 dk arası pişirin.