Limonlu Somon Şiş Kebap Tarifi
Evinizde somon şiş kebap yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Bu pratik tarifi çok seveceksiniz.
Servings: 3
Ingredients
- 750 gr Somon balığı (kuşbaşı şeklinde doğranmış)
- 2 Adet Limon
- 2 Çay Kaşığı Kekik
- 2 Çay Kaşığı Susam
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- ½ Çay Kaşığı Pul biber
- Zeytinyağı
- Tuz
Instructions
- Kuşbaşı somonları aralara limon dilimleri koyarak şişlere dizin.
- Ufak bir kap içerisinde kekik, susam, pul biber, kimyon ve tuzu karıştırın.
- Izgarayı ısıttıktan sonra biraz zeytinyağı gezdirin ve şişleri yerleştirin.
- Baharat karışımından tutam tutam şişlerin üzerine serpin.
- Birkaç dk aralıklarla çevirerek 8-10 dk kadar pişirin.