Pratik ve lezzetli olsun diyenler bir de kokusuz balık yapmak istiyorlarsa fırında levrek tarifi tam da size göre...
Pişirme süresi balığın büyüklüğüne ve fırınınızın tipine göre değişkenlik gösterir. 700-800 gr civarında bir levreği 200 derecede turbo özelliği olan bir fırın yaklaşık 25 dk gibi bir sürede pişirebilir. Pişip pişmediğini balığın rengine bakarak anlayabilirsiniz. Et opak beyaza doğru dönmüşse ve balığın parlaklığı gidip kızarmışsa pişmiş demektir. Emin olmak için çatal yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Fırınınızda bir kez balık pişirdikten sonra bir sonraki pişirmede hangi balık için ne kadar süre vermek gerektiğini artık öğrenmiş olursunuz.