Geri Dön
+ servings
Fırında dereotu, sarımsak ve bal aromalı sebzeli somon balığı tarifi
Tarifi Yazdır
No ratings yet

Fırında Sebzeli Somon Fileto

Fırında kabak ve domates eşliğinde dereotu, sarımsak ve bal aromalı somon fileto tarifi
Hazırlama Süresi5 dakika
Pişirme Süresi18 dakika
Toplam Süre23 dakika
Kategori: Main Course
Etiket: Fırın Tarifi, Sebzeli, Somon Balığı
Porsiyon: 4
Kalori: 441kcal
Yazar: Balıkçı

Malzemeler

  • 800 gr Somon fileto tek parça olması tercih edilir
  • 2 Adet Kabak Orta boy - halka şeklinde doğranmış
  • 8-10 Adet Çeri domates
  • 2 Yemek Kaşığı Bal
  • 3-4 Diş Sarımsak dövülmüş
  • ½ Çay Bardağı Limon suyu
  • 1 Adet Limon halka şeklinde doğranmış
  • 1 Avuç Dolusu Dereotu ince kıyılmış
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Talimatlar

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serip somon filetoyu yerleştirin.
  • Bir kap içerisinde bal, sarımsak, limon suyu, dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın ve balığın üzerine gezdirin.
  • Bir kap içerisinde kabakları zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayıp domateslerle birlikte balığın kenarlarına dizin.
  • Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 15-18 dk kadar pişirin. Son 3-4 dk kadar sürede fırının sadece üst bölmesi açık olsun ki biraz kızarsın.

Besin Değeri

Serving: 4g | Calories: 441kcal | Carbohydrates: 25.3g | Protein: 48.5g | Fat: 18.5g | Saturated Fat: 2.8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 133mg | Fiber: 4.9g | Sugar: 17.8g