Limonlu Somon Şiş Kebap Tarifi
Evinizde somon şiş kebap yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Bu pratik tarifi çok seveceksiniz.
Hazırlama Süresi10 dakika dk
Pişirme Süresi10 dakika dk
Toplam Süre20 dakika dk
Kategori: Ana Yemek
Etiket: Şiş Kebap, Somon Balığı
Porsiyon: 3
Yazar: Balıkçı
- 750 gr Somon balığı (kuşbaşı şeklinde doğranmış)
- 2 Adet Limon
- 2 Çay Kaşığı Kekik
- 2 Çay Kaşığı Susam
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- ½ Çay Kaşığı Pul biber
- Zeytinyağı
- Tuz
Kuşbaşı somonları aralara limon dilimleri koyarak şişlere dizin.
Ufak bir kap içerisinde kekik, susam, pul biber, kimyon ve tuzu karıştırın.
Izgarayı ısıttıktan sonra biraz zeytinyağı gezdirin ve şişleri yerleştirin.
Baharat karışımından tutam tutam şişlerin üzerine serpin.
Birkaç dk aralıklarla çevirerek 8-10 dk kadar pişirin.