Geri Dön
+ servings
tavada baharatlı alabalık fileto tarifi
Tarifi Yazdır
0 ortalaması veren 0 oy

Tavada Baharatlı Alabalık Tarifi

10 dk gibi kısa sürede enfes bir alabalık ziyafeti sizi bekliyor.
Hazırlama Süresi5 dk
Pişirme Süresi10 dk
Toplam Süre15 dk
Kategori: Main Course
Etiket: Alabalık, Tava Tarifi
Porsiyon: 2
Yazar: Balıkçı

Malzemeler

  • 2 Adet Alabalık kılçığı alınmış fileto
  • 2 Yemek Kaşığı Mısır unu
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Talimatlar

  • Alabalıkları iyice yıkadıktan sonra suyunu süzün. Kağıt havlu kullanarak tamamen kurulayabilirsiniz.
  • Bir kap içerisinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile narince karıştırıp 15-20 dk buzdolabında dinlendirin.
  • Derisi altta gelecek şekilde mısır ununa bulayıp çift taraflı balık tavasına koyun.
  • yemek kaşığı zeytinyağını üzerilerine dökün.
  • Karabiber ve kekik serpip biraz yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
  • -5 dk sonra tavayı ters çevirip 3-4 dk daha pişirin.