Mükemmel bir selenyum kaynağı olan karides, birçok pişirme yöntemi bulunsa da mutfaklarda genelde tavada tereyağlı veya güveçte pişirilir. Karides güveç…
Somon fileto, mantar, karalahana, sarımsak ve domates ile hazırladığımız yağlı kağıtta pişirdiğimiz enfes balık yemeğini çok beğeneceksiniz. Sağlıklı, pratik ve…
Fırında sebzeli balık kışın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çipura (çupra) oldukça lezzetli ve her türlü pişirme tekniğine uygun olması sebebiyle bu…
Alabalık oldukça lezzetli ve kılçık yönüyle de insanı hiç rahatsız etmeyen bir balıktır. Tavada ızgarada ve fırında da pişirilmeye oldukça…