Limon ve diğer baharatlar ile harmanladığımız alabalığı fırında pişiriyoruz. Favori tariflerden biri olacağını garanti ederim. Alabalık, tatlı su balıkları arasında…
Ancak tıpkı yetişkinler gibi bebeklikten itibaren onların da bir damak tadı olduğunu unutmamak gerek. Balığın tadı ve kokusu, diğer besinlere…
Alabalığı genelde tavada pişirip üzerine tereyağı gezdirmeyi sevsem de bu kez daha pratik bir tarif denemek istedim. Kalabalık sofralar için…
Alabalık omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmasının yanında oldukça da lezzetli bir balıktır. Tavada, ızgarada, fırında, kiremitte pişirilmeye uygun olması…
Alabalık tatlı su balığı olsa da birçok deniz balığına nazaran çok daha lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Somon balığı ile…
Alabalık oldukça lezzetli ve kılçık yönüyle de insanı hiç rahatsız etmeyen bir balıktır. Tavada ızgarada ve fırında da pişirilmeye oldukça…
Ülkemizde doğal ortamda bulunan alabalığın yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Somon balığı ile aynı familyadan olan alabalık tatlı su balığı olmasına rağmen…
Balıklar arasında en çok omega 3 değerlerine sahip olan somon balığı ile aynı aileden gelen alabalık ülkemiz akarsularında doğal ortamda…