Mercan balığı Ege ve Akdeniz'de bulunan oldukça lezzetli ve meşhur bir balıktır. Kayalık bölgelerde yaşayan mercanı tezgahlarda farklı boylarda bulabilirsiniz.…
Kajun baharatı (cajun seasoning) Fransız ve Hint mutfağının en popüler baharat karışımlarındandır. Özellikle tavuk ve patatese çok yakışmakla birlikte et, balık,…