fbpx
Pan RecipesShrimp

Lemon Garlic Shrimp Recipe

blank

This post is also available in: blankTürkçe (Turkish)

Whether it is jumbo shrimp or small size grass shrimp, when it is cooked in a pan with the aroma of butter, lemon and garlic, a wonderful flavor comes out. There is no need for such a long preparation. It takes a total of 15 minutes to come to the table. It is a wonderful flavor that you can easily make at home but wish you could eat it even if it was more.

Lemon Garlic Shrimp Pan Recipe

Seafood is one of the most important food sources in terms of the Omega-3 fatty acids it contains to strengthen the immune system. In addition, Omega-3 fatty acids are found only in fish in nature after breast milk.

Shrimp, which is rich in vitamin D and selenium in these days when we cannot leave the house and see the sun, is an effortless seafood that is cooked quickly. Although it is usually cooked in a pan, it is also suitable for cooking in the oven and large sizes on the grill. In this recipe, we cook it in a pan with butter, lemon and garlic aroma.

How Long Does Shrimp Cook?

Shrimp is a seafood product famous for its fast cooking. If you are going to use large size jumbo shrimp, keep a maximum of 3 minutes for each side of the cooking time. If you are using small size grass, 1-2 minutes is enough for cooking. If you cook too long, it will be like rubber.

Lemon Garlic Shrimp Pan Recipe

We use 2 lemons in this recipe that you can cook in a large pan over medium heat. You can slice one and use the juice of half of the other. If it’s a little juicy lemon, you can use it whole.

limonlu sarımsaklı karides tava tarifi

Limonlu Sarımsaklı Karides Tava Tarifi

İster jumbo karides ister ufak boy çimçim olsun, tavada sarımsak ve limon aroması ile pişince bir harika oluyor. Üstelik sadece 15 dakikanızı alıyor!
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes
Course: Ana Yemek
Cuisine: Mediterranean
Keyword: Karides, Tava Tarifi
Servings: 2 Kişilik
Author: Balıkçı

Ingredients

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 500 gr Karides Soyulmuş pişirmeye hazır
  • 2 adet Limon Birini dilimleyip diğerinin suyunu kullanacağız
  • 3 diş Sarımsak dövülmüş
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Su veya tercihe bağlı olarak beyaz şarap
  • 1 tutam Maydanoz İnce kıyılmış
  • Tuz

Instructions

  • Orta ateşte büyük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritip zeytinyağını katın. Karidesleri yerleştirip tuz ve pul biber serpin ve her bir yüzünü yaklaşık 3 dk kadar pişirin.
  • Sarımsak ve limon dilimlerini ilave edip sotelemeye devam edin. 1 dk kadar sonra su, (veya beyaz şarabı) 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım limon suyunu ilave edip nazikçe karıştırmaya devam edin.
  • Güzelce karıştıktan sonra suyunu tamamen çekmeden ocaktan alın. Üzerine maydanoz serpip hafifçe karıştırıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Notes

Karides hızlı pişen bir deniz mahsulü olduğundan birkaç dakikada pişer. Uzun süre pişirirseniz lastik gibi olur. Hafif pembeleşmeye başladığında piştiğini anlarsınız. Tarifte Jumbo karides yaklaşık 3 dk kadar sürede pişiyor her bir yüzü. Ancak siz ufak boy çimçim karides kullanırsanız 1-2 dk tutmanız yeterli. 
Tried this recipe?Mention @Baliktarifi or tag #baliktarifi!

Source: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a55657/easy-lemon-garlic-shrimp-recipe/

blank
Tags

Balıkçı

Balığı ve balıkçılığı seven bir öğretmendir o. İzmir eski tahta balık halinde 6 yaşında başladı balık satmaya dedesi ile birlikte. Yıllar geçti artık dede ve baba mesleğini dijital ortamda icra ediyor.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tarife Yıldız Verin




Back to top button
Close