Uskumru

Döküm Tavada Dondurulmuş İthal Uskumru

Norveç'ten ithal edilen dondurulmuş uskumru lezzetli ve de taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklardan olduğu için de sağlıklı…

7 yıl önce

Kağıtta Uskumru Tarifi

Uskumru omega-3 yönünden çok zengin olmakla birlikte oldukça da lezzetli bir balıktır. Fırında yağlı kağıtta hazırlanan bu tarifte maydanoz ve…

7 yıl önce

Fırında Patatesli Uskumru Tarifi

Uskumru genelde fırında veya ızgarada pişirilse de tavada yapılmaya da uygun bir lezzetli bir balıktır. Bu yazıda fileto çıkardığımız uskumruları…

8 yıl önce

Fırında Biberiyeli Uskumru Tarifi

Kış aylarında balığın bollaşması ile birlikte mutfaklardan enfes kokular gelmeye başladı. Yazın yiyebileceğimiz balık  türü sayılı iken kışın kesemize ve…

8 yıl önce

Yerli Uskumru, İthal Uskumru ve Kolyoz Üçgeni?

Uskumru oldukça sevilen bir balık olmasının yanında çok farklı türleri olan bir balıktır. Ülkemiz sularında yakalanan yerli uskumru, aslında en çok sevilen…

8 yıl önce