Uskumru
-
Döküm Tavada Dondurulmuş İthal Uskumru
Norveç’ten ithal edilen dondurulmuş uskumru lezzetli ve de taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklardan olduğu için de sağlıklı…
Devamını Oku » -
Kağıtta Uskumru Tarifi
Uskumru omega-3 yönünden çok zengin olmakla birlikte oldukça da lezzetli bir balıktır. Fırında yağlı kağıtta hazırlanan bu tarifte maydanoz ve…
Devamını Oku » 
-
Fırında Patatesli Uskumru Tarifi
Uskumru genelde fırında veya ızgarada pişirilse de tavada yapılmaya da uygun bir lezzetli bir balıktır. Bu yazıda fileto çıkardığımız uskumruları…
Devamını Oku » -
Fırında Biberiyeli Uskumru Tarifi
Kış aylarında balığın bollaşması ile birlikte mutfaklardan enfes kokular gelmeye başladı. Yazın yiyebileceğimiz balık türü sayılı iken kışın kesemize ve…
Devamını Oku » -
Yerli Uskumru, İthal Uskumru ve Kolyoz Üçgeni?
Uskumru oldukça sevilen bir balık olmasının yanında çok farklı türleri olan bir balıktır. Ülkemiz sularında yakalanan yerli uskumru, aslında en çok sevilen…
Devamını Oku »
