- Fırın Tarifleri
Fırında Kızartma Tadında Çıtır Sardalya
Sardalya ve hamsi gibi balıklar genellikle çıtır çıtır olması için kızartılarak pişirilir. Her ne kadar lezzetli olsa da kızartmanın pek…
Devamını Oku » - Çipura
Fırında Çipura Tarifi: Pratik ve Lezzetli
Çipura hafif yağlı bir balık olduğundan hem fırında hem de mangalda pişirmeye uygun bir balıktır. Beyaz etli ve lezzetli bir…
Devamını Oku » 
- Ton Balığı
Kızarmış Ekmek Üstü Ton Balığı Salatası
Evde kaldığımız bu günlerde bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için her zamankinden çok daha fazla çaba sarfediyoruz. Bunun için…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Pratik Sebzeli Somon Çorbası Tarifi
Sağlıklı, hafif aromalı, basit malzemeler ile evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz pratik bir somon balığı çorbası derledik sizler için. Evinizdeyken bağışıklık sisteminizi…
Devamını Oku » - Karides
Sarımsaklı Limonlu Karides Tava Tarifi
İster jumbo karides, ister ufak boy çimçim karides olsun tavada tereyağı, limon ve sarımsak aroması ile pişince harika bir lezzet…
Devamını Oku » - Hamsi
Yağlı Kağıtta Kokusuz Hamsi Tava Tarifi
Bugün Tavada yağlı kağıt içerisinde pişiriyoruz hamsiyi. Tavada balık sevenler için kokusuz, dertsiz tasasız, trans yağlardan uzak sağlıklı bir balık…
Devamını Oku » - Izgara Tarifleri
Mangal veya Izgarada Palamut Tarifi
Mangalda veya ızgarada palamut pişirmek isteyenler için balıkları kurutmadan, en lezzetli haliyle nasıl pişirileceğini ayrı ayrı ipuçlarıyla anlatıyorum. Lezzetli bir…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Evdeki Balık Kokusu En Kolay Nasıl Gider?
Balık kokusuna karşı hassas olanlar eve, ocağa, fırına veya tavaya balık kokusu sinmesin diye evde balık pişirmekten dahi vazgeçebiliyorlar. Sağlıklı…
Devamını Oku » - Çipura
Fırında Patatesli Çipura Tarifi
Zahmetsiz bir balık ziyafeti çekmek isteyenler için mükemmel bir tarif derledik. Fırında çipurayı patates, soğan ve domates ile pişiriyoruz. Patatesler…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Levrek Tarifi: Pratik ve Lezzetli
Fırında levrek pişirmek için en kolay ve en lezzetli tarif bu olsa gerek. Hiç balık yemeyenlerin bile ağzını sulandıracak, canınız…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Astaksantin: Güçlü Bir Antioksidan
Astaksantin, başta deniz kabukluları olmak üzere (yengeç, ıstakoz, karides, kerevit vb.) somon balığı gibi canlılarda bulunan ve bu canlılara kırmızı…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Dereotu Soslu Somon Fileto Tarifi
Pratik ve lezzetli somon tarifi arayanlara için mükemmel bir tarif. Yanında 1 dakikada hazırlayacağınız dereotlu yoğurtlu sos ile mükemmel bir…
Devamını Oku » - Buğulama ve Pilaki
Somon Buğulama Tarifi
Somon balığını buğulama şeklinde pişirerek çok daha sağlıklı bir sofra hazırlayabilirsiniz. Eskiden Anadolu mutfağında, balık denince daha çok kızartma tarifleri…
Devamını Oku » - Buğulama ve Pilaki
Palamut Buğulama Tarifi
Balıkçı tezgahlarının ve balık severlerin vazgeçilmezi Palamutu buğulama şeklinde pişirerek çok daha sağlıklı ve lezzetli sofralar kurabilirsiniz. Balık sezonunun açılması…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Patatesli Limonlu Levrek Tarifi
Fırında sebzeli levrek pişirmek için çok çeşitli tarif mevcut. Damak tadına göre kimisi sade severken kimisi de çeşitli baharatlar veya…
Devamını Oku » - Alabalık
Fırında Limonlu Baharatlı Alabalık Tarifi
Limon ve diğer baharatlar ile harmanladığımız alabalığı fırında pişiriyoruz. Favori tariflerden biri olacağını garanti ederim. Alabalık, tatlı su balıkları arasında…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Soğanlı Levrek Tarifi
Evde levrek pişirmek isteyenlerin en sık uyguladığı yöntem fırında pişirmek oluyor. Levreği fırında sade veya baharatlar eşliğinde pişirebileceğiniz gibi bu…
Devamını Oku » - Karides
Tereyağlı Karabiberli Karides Tarifi
Karides dendiğinde hemen herkesin aklına tavada tereyağı aroması ile pişen bir lezzet gelir. Bu yazıda tereyağına ilave olarak tane karabiber…
Devamını Oku »
