- Fırın Tarifleri
Fırında Biberiyeli Portakallı Levrek Tarifi
Fırında levrek sevenler için enfes bir deneyim: biberiye ve portakal aromalı fırında levrek tarifi. Eğer mevsimindeyseniz mandalina ile denemenizi de…
Devamını Oku » - Çipura
Kağıtta Biberiyeli Çipura Tarifi
Fırında çipura severler buraya lütfen. Sizler için yapımı oldukça kolay, müptelası olacağınız mükemmel bir tarif hazırladık. Fırında yağlı kağıtta biberiye…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Pratik Somon Köftesi Tarifi
Her zamankinden farklı bir somon tarifi arayanlar için pratik somon köftesi tam da size göre. Özellikle evde çocuk varsa ve…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Parmesanlı Çıtır Somon ve Brokoli
Fırında somon severler için sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Omega-3 deposu somon balığını hazırladığımız özel sos ile çıtır bir kıvama…
Devamını Oku » - Makarna Tarifleri
Ton Balıklı Makarna Tarifi
Ton balığı, hayatın telaşı içerisinde pratik ve besleyici yemek arayanların en çok tercih ürünlerden birisi. Hazır pişmiş bir ürün olduğu…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Tereyağlı Sarımsaklı Çıtır Karides Tarifi
Fırında tereyağı ve sarımsak aroması ile özel gün sofralarınıza yakışır enfes bir karides tarifi. Panko ekmek kırıntısı ile çıtır çıtır…
Devamını Oku » - Levrek
Tavada Tereyağlı Sarımsaklı Levrek Fileto Tarifi
Levrek genelde ızgarada ve fırında pişirilse de tavada da oldukça lezzetli olan bir balık. Çok da iri olmayan levrekleri tavada…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Balık Kızartırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Her balığın yağ oranına ve büyüklüğüne uygun bir pişirilme şekli vardır. Tavada, fırında, ızgarada, buharda veya farklı yöntemlerle pişirebileceğiniz balık,…
Devamını Oku » - Alabalık
Çocuklar İçin Balıklı Tarhana Çorbası
Ancak tıpkı yetişkinler gibi bebeklikten itibaren onların da bir damak tadı olduğunu unutmamak gerek. Balığın tadı ve kokusu, diğer besinlere…
Devamını Oku » - Buğulama ve Pilaki
Kılçıksız Sardalya Buğulama Tarifi
Kılçıkları alınmış sardalyaları limon, soğan ve baharatlar eşliğinde tavada buğulama yapıyoruz. Bu tarifin farkı limon aromasını biraz artırarak çocukların ve…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Kağıtta Levrek Tarifi
Fırında yağlı kağıt içerisinde levreği arpacık soğanı ve havuç ile pişiriyoruz. Yanında da elma dilim patatesleri ile enfes bir sofra…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Dondurulmuş Balık Nasıl Çözdürülmeli?
Dondurulmuş su ürünlerinin kalitelerinin korunmasında hızlı dondurma nasıl önemli ise hızlı çözündürme de aynı şekilde önemlidir. Böylece ürünün yüksek sıcaklıklara…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Mantarlı Karides Güveç Tarifi
Mükemmel bir selenyum kaynağı olan karides, birçok pişirme yöntemi bulunsa da mutfaklarda genelde tavada tereyağlı veya güveçte pişirilir. Karides güveç…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Biberiyeli Levrek Fileto Tarifi
Doğal deniz veya çiftlik levreği olsun her daim uygulayabileceğiniz enfes bir tarif sizi bekliyor. Levreği yaprak şeklinde açıp (balıkçıların tabiriyle…
Devamını Oku » - Izgara Tarifleri
Döküm Tavada Dondurulmuş İthal Uskumru
Norveç’ten ithal edilen dondurulmuş uskumru lezzetli ve de taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklardan olduğu için de sağlıklı…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Orfoz Avlamak Yasak!
Uluslararası Doğa Koruma Birliği’nin (IUCN) Kırmızı Listesi’nde durumu tehlikede (endangered) olarak belirtilen orfoz balığının artık iç sular dahil bütün sularımızda avlanması,…
Devamını Oku » - Levrek
Limon Aromalı Kokusuz Levrek Buğulama
Levrek beyaz etli ve lezzetli olduğundan balık yeme alışkanlığı kazandırma evresinde çocuklar için ve balık kokusuna karşı hassas olanlar için…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Patatesli Somon Tarifi
Omega-3 deposu Somon balığı balık yeme alışkanlıklarımızı değiştirmeye başladı. Sağlıklı beslenmenin önemini anladıkça sofralarımızı hazırlarken artık daha özenli ve seçici…
Devamını Oku »