SOMON BALIĞI
Somon balığı özellikle son yıllarda sağlıklı beslenme uzmanlarının önerileri ve lezzetli oluşuyla ülkemizde oldukça popüler olmaya başlamıştır. Soğuk su balık olması sebebiyle ülkemiz sularında yaşayamadığından Norveç ve Şili gibi ülkelerden ithal edilmektedir. Taşıdığı Omega 3 yağ asitleri bakımından balıklar arasında en zengini olduğundan özellikle hamileler ve çocukların sıkça tüketmesi tavsiye edilir. Lezzetli olmasının yanında kılçıksız olması ve tava, ızgara, fırın gibi bir çok ortamda rahatlıkla pişirilmesi de onu diğer balıklardan farklı kılar.
Enfes Somon Tarifleri
- Fırın Tarifleri
Fırında Dereotu Soslu Somon Fileto Tarifi
Pratik ve lezzetli somon tarifi arayanlara için mükemmel bir tarif. Yanında 1 dakikada hazırlayacağınız dereotlu yoğurtlu sos ile mükemmel bir…
Devamını Oku » - Buğulama ve Pilaki
Somon Buğulama Tarifi
Somon balığını buğulama şeklinde pişirerek çok daha sağlıklı bir sofra hazırlayabilirsiniz. Eskiden Anadolu mutfağında, balık denince daha çok kızartma tarifleri…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Pratik Somon Köftesi Tarifi
Her zamankinden farklı bir somon tarifi arayanlar için pratik somon köftesi tam da size göre. Özellikle evde çocuk varsa ve…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Parmesanlı Çıtır Somon ve Brokoli
Fırında somon severler için sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Omega-3 deposu somon balığını hazırladığımız özel sos ile çıtır bir kıvama…
Devamını Oku » - Alabalık
Çocuklar İçin Balıklı Tarhana Çorbası
Ancak tıpkı yetişkinler gibi bebeklikten itibaren onların da bir damak tadı olduğunu unutmamak gerek. Balığın tadı ve kokusu, diğer besinlere…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Patatesli Somon Tarifi
Omega-3 deposu Somon balığı balık yeme alışkanlıklarımızı değiştirmeye başladı. Sağlıklı beslenmenin önemini anladıkça sofralarımızı hazırlarken artık daha özenli ve seçici…
Devamını Oku » - Somon Balığı
Tereyağlı Limonlu Somon Tava
Somon balığı kadar çok çeşitli tarif uygulanabilen başka bir balık yoktur herhalde. Taşıdığı omega-3 yağ asitleri bakımından doğadaki en zengin…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Kağıtta Somon Tarifi
Pratik ve sağlıklı bir balık yemeği isteyenler, kağıtta somon balığı tarifini sizin için derledik. İşten eve yorgun geldiniz, balık yapacaksınız ama…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Tereyağlı Portakallı Somon Tarifi
Kan portakalı normal portakala nazaran 4 kat daha fazla C vitamini barındırmakta. Somon balığı ise omega-3 yağ asitleri yönünden balıklar…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Çiftlik Somonları Güvenli mi? Yeşil Doğa- Güven İslamoğlu Araştırdı
19 Şubat 2017 tarihli yeşil doğa programında Güven İslamoğlu bizler için Norveç’teki Somon balığı çiftliklerini gezdi. Çiftlik somonları güvenli mi?…
Devamını Oku » - Genel Bilgiler
Norveç’ten Gelen Lezzet
Norveç’in deniz ürünlerinin kaynağı kuzeyin soğuk ve berrak sularıdır. Bu gibi düşük derecelerde balıklar daha yavaş gelişir ve sıcak sulardakilere…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Baharatlı Biberli Somon Fileto
Somon filetoları bol baharat ile farklı renk ve tatlarda biber eşliğinde fırında pişiriyoruz. Görsel olarak da iştahınızı kabartan enfes bir…
Devamını Oku » - Çorba Tarifleri
Şifalı Sebzeli Somon Çorbası
Somon balığı çorbası, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi desteklemek için yapabileceğiniz oldukça lezzetli bir seçenek. Mevsim sebzeleri ve…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Çocuklar İçin Pratik Somon Köftesi Tarifi
Çocuklara balığı sevdirmenin en güzel yollarından biri, balığı onların sevdiği yiyecekler gibi pişirmektir. Omega-3 deposu somon balığı ile hazırladığımız bu…
Devamını Oku » - Somon Balığı
Kapari, Sarımsak ve Limon Aromalı Somon Fileto
Somon filetoları tavada pişirdikten sonra kapari, sarımsak, tereyağı ve limon ile bir sos hazırlıyoruz. Kapağı kapalı halde kendi buharıyla pişen balık…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Akçaağaç Soslu Somon Tarifi
Akçaağaç şurubu (maple syrup), bağışıklık sisteminden kalbe; prostattan yaşlanma etkisini azaltmaya kadar bir çok alanda sağlığımız için faydalı olan doğal…
Devamını Oku » - Somon Balığı
Portakallı Somon Tarifi
Kış aylarının vitamin deposu portakal ve denizlerin omega-3 deposu somon balığı bir arada! Tavada pişirdiğiniz somonlara portakal, limon, bal ve…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Tereyağlı Somon Tarifi
Omega-3 deposu somon balığını fırında tereyağı ve baharatlar eşliğinde denemenizi tavsiye ederim. Oldukça kolay olan bu tarifi çok beğeneceksiniz. Baharat…
Devamını Oku » - Fırın Tarifleri
Fırında Sebzeli Somon Fileto
Somon balığı fırında çok güzel pişen omega-3 deposu bir balık. Biraz yağlı bir balık olmasından ötürü de ızgara ve fırında…
Devamını Oku » - Izgara Tarifleri
Baharatlı Somon Şiş Kebap Tarifi
Somon balığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklar arasında yer almasının yanında uygun baharatlarla pişirildiğinde oldukça lezzetli bir balıktır. Bu…
Devamını Oku »
