Palamut kışın tezgahları süsleyen ve herkesin balığa doymasını sağlayan oldukça lezzetli balıklarımızdan biridir. Biraz yağlı bir balık olduğundan genellikle fırında ve…
Somon balığı çorbası, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi desteklemek için yapabileceğiniz oldukça lezzetli bir seçenek. Mevsim sebzeleri ve…
Dil balığı oldukça lezzetli olup kılçık yönünden yenmesi çok kolay bir balıktır. Beyaz etli ve yağsız olması sebebiyle çocuklara balık…
Çocuklara balığı sevdirmenin en güzel yollarından biri, balığı onların sevdiği yiyecekler gibi pişirmektir. Omega-3 deposu somon balığı ile hazırladığımız bu…
Somon filetoları tavada pişirdikten sonra kapari, sarımsak, tereyağı ve limon ile bir sos hazırlıyoruz. Kapağı kapalı halde kendi buharıyla pişen balık…
Kalamar tava yiyebilmek için restoranlara gitmek zorunda değilsiniz. İçi yumuşacık dışı çıtır kalamar tavayı evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Az paraya çok…
Akçaağaç şurubu (maple syrup), bağışıklık sisteminden kalbe; prostattan yaşlanma etkisini azaltmaya kadar bir çok alanda sağlığımız için faydalı olan doğal…
Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Kış aylarında evde kokusuz balık yapmak isteyenler…
Tavada tereyağı ile pişen karidesin tadı bir başka olsa da karides farklı soslarla kombine ediliğinde makarnaya da oldukça yakıştığını söylemek…
Kış aylarının vitamin deposu portakal ve denizlerin omega-3 deposu somon balığı bir arada! Tavada pişirdiğiniz somonlara portakal, limon, bal ve…
Mercan balığı denizlerin bize sunduğu enfes lezzetlerden biridir. Yağ oranı oldukça dengeli olduğundan nasıl pişireceğinize ebatına bakarak karar vermelisiniz. Ufak…
Omega-3 deposu somon balığını fırında tereyağı ve baharatlar eşliğinde denemenizi tavsiye ederim. Oldukça kolay olan bu tarifi çok beğeneceksiniz. Baharat…
Alabalık omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmasının yanında oldukça da lezzetli bir balıktır. Tavada, ızgarada, fırında, kiremitte pişirilmeye uygun olması…
Alabalık tatlı su balığı olsa da birçok deniz balığına nazaran çok daha lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Somon balığı ile…
Tereyağında karides, domates, ıspanak ve makarna ile hazırlanmış enfes bir yemek sizi bekliyor. Hazırlık ve pişirme yönünden sıradan bir makarna…
Aioli sos Akdeniz mutfağında çokça tüketilen bir sostur. Zeytinyağı, sarımsak ve yumurta ile hazırlanan bu sos genelde İspanya ve Fransa'nın…
Kızarmış peynirli karides güveç çok seveceğiniz karides yemeklerinden biri olacak. Sadece pratik olması değil aynı zamanda kızarmış peynir, sarımsak ve…
Somon balığı omega-3 yağ asitleri bakımından en zengin balıklar arasında yer almasının yanında uygun baharatlarla pişirildiğinde oldukça lezzetli bir balıktır. Bu…