Tarif

Fırında Pratik Bütün Levrek Tarifi

Levrek ızgara ve fırına çok yakışan oldukça lezzetli bir balıktır ve pişirmesi de çok kolaydır. Fırında sade olarak pişirebileceğiniz gibi…

8 yıl önce

Pratik Sarımsaklı Karides Tarifi

Bu yazıda karides tutkunları için oldukça lezzetli ama çok pratik bir tarif derledik. Hazırlaması 5 dk pişirmesi 3 dk süren…

8 yıl önce

Fırında Brüksel Lahanalı Somon Fileto Tarifi

Fırında Brüksel lahanası ve somon balığı ile hazırladığımız bu yemeği çok seveceksiniz. Oldukça kolay ama inanılmaz sağlıklı bir öğün sizi…

8 yıl önce

Kağıtta Sebzeli Somon Fileto Tarifi

Somon fileto, mantar, karalahana, sarımsak ve domates ile hazırladığımız yağlı kağıtta pişirdiğimiz enfes balık yemeğini çok beğeneceksiniz. Sağlıklı, pratik ve…

8 yıl önce

Fırında Mercan Tarifi: Sebzeli, Baharatlı, Sarımsaklı

Mercan balığı Ege ve Akdeniz'de bulunan oldukça lezzetli ve meşhur bir balıktır. Kayalık bölgelerde yaşayan mercanı tezgahlarda farklı boylarda bulabilirsiniz.…

8 yıl önce

Fırında Patatesli Uskumru Tarifi

Uskumru genelde fırında veya ızgarada pişirilse de tavada yapılmaya da uygun bir lezzetli bir balıktır. Bu yazıda fileto çıkardığımız uskumruları…

8 yıl önce

Kalamar Tava ve Marinara Sosu

Kalamar hemen herkesin sevdiği oldukça lezzetli bir deniz ürünüdür. Genelde restaurantlarda yediğimiz bu harika lezzeti evinizde de gayet kolayca ve…

8 yıl önce

Marinara Sosu Tarifi – Domatesin Baharatla Eşsiz Uyumu

Bir İtalyan klasiği olan marinara sosu bizim mutfağımıza hiç de uzak olmayan enfes bir sos. Domates, soğan, sarımsak ve çeşitli…

8 yıl önce

Hindistan Cevizli Karides Tarifi

Karides sade olarak bile çok lezzetli olsa da arada böyle farklı tatlarla kendinizi şımartın derim. Karidesi seven herkesin mutlaka denemesi gereken bir…

8 yıl önce

Tatlı Acı Sos (Sweet Chili Sauce) Tarifi

Tatlı acı sos (Sweet Chili Sauce) Uzakdoğu mutfağına özgü bir sos olup et ve tavuk haricinde balıklara da oldukça yakışır.…

8 yıl önce

Karidesli Makarna Tarifi – Limon Aromalı

Karides oldukça lezzetli olan ve diğer balıkların aksine hızlı pişen bir deniz ürünüdür. Sade bir şekilde pişirildiğinde dahi oldukça lezzetli…

8 yıl önce

Kalamar Nedir? Nasıl Yapılır? Nereden Alınır?

Kalamar özellikle Akdeniz mutfağında ve deniz ürünleri restaurantlarında oldukça popüler olan bir deniz ürünüdür. Diğer deniz ürünlerinin aksine pişirme öncesi…

8 yıl önce

Kalamar Tavanın Vazgeçilmezi: Tarator Sos Tarifi

Kalamarı evinizde mükemmel kıvamda pişirmeyi öğrendikten sonra ilk yapmanız gereken yanında servis yapmak için farklı soslar keşfetmektir. Kalamarın yanında sos…

8 yıl önce

Tavada Kıtır Kalamar Tarifi

Kalamar balık sofralarının vazgeçilmezi olan enfes bir deniz ürünüdür. Genellikle restaurantlarda yediğiniz ve maalesef evlerinizde yapamadığınız veya yapamayacağınızı sandığınız içi…

8 yıl önce

Izgarada Kekikli Jumbo Karides Tarifi

Jumbo karides, çimçim diye bilinen ufak boy karidese nazaran daha büyük olduğundan bir nebze daha yağlıdır. Bu sebeple ızgarada pişirilmeye…

8 yıl önce

Fırında Sebzeli Çipura Tarifi

Fırında sebzeli balık kışın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çipura (çupra) oldukça lezzetli ve her türlü pişirme tekniğine uygun olması sebebiyle bu…

8 yıl önce

Tavada Çipura Tarifi – Domates Soslu

Halk arasında telaffuzu çupra olarak geçen çipura genelde ızgara ve fırında pişirilse de tavaya da oldukça yakışan lezzetli bir balıktır.…

8 yıl önce

Mantarlı Kremalı Alabalık Tarifi

Alabalık oldukça lezzetli ve kılçık yönüyle de insanı hiç rahatsız etmeyen bir balıktır. Tavada ızgarada ve fırında da pişirilmeye oldukça…

8 yıl önce