Tarif

Fırında Kağıtta Alabalık – Biberiye ve Limonlu

Ülkemizde doğal ortamda bulunan alabalığın yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Somon balığı ile aynı familyadan olan alabalık tatlı su balığı olmasına rağmen…

8 yıl önce

Izgarada Biberiyeli Kılçıksız Alabalık Tarifi

Balıklar arasında en çok omega 3 değerlerine sahip olan somon balığı ile aynı aileden gelen alabalık ülkemiz akarsularında doğal ortamda…

8 yıl önce

Ton Balıklı Hardallı Sandviç

Ton balığı konserve şeklinde hemen her yerde bulabileceğiniz omega 3 seviyesi yüksek lezzetli bir balıktır. Pişirilmiş bir halde konserve yapıldığından…

8 yıl önce

Kağıtta Baharatlı Çipura Tarifi

Denizlerimizin en lezzetli balıklarından çipurayı biraz baharatla yağlı kağıtta fırında pişirince gerek kokusuyla gerek görüntüsüyle harika bir lezzet şöleni ortaya…

8 yıl önce

Fırında Biberiyeli Çipura (Çupra) Tarifi

Ülkemiz sularında doğal halde bulunan ayrıca yetiştiriciliği de yapılan çipura (halk arasında çupra da denilebiliyor) lezzetli bir balık olmasının yanında…

8 yıl önce

Fırında Kabaklı Baharatlı Somon Tarifi

Somon balığı farklı tatlarla harmanlayarak pişirebileceğiniz gayet lezzetli bir balıktır. Damak tadınıza uygun soslar, baharatlar veya sebzeler ile çeşnilendirebileceğiniz sağlıklı…

8 yıl önce

Pratik Izgara Levrek Tarifi

Türkiye'de üretimi oldukça çok yapıldığından her mevsim bulabileceğimiz levrek balığı yağ seviyesi gayet dengeli bir balık olduğundan tavada, ızgarada veya…

8 yıl önce

Omega 3 Patlaması: Cevizli Çıtır Somon Tarifi

Somon balığı balıklar arasında en fazla omega 3 yağ asitleri değerlerine sahip olması ile ünlü ve bu sebepten tüm doktorlar…

8 yıl önce

Folyo Kağıdında Ballı Somon Tarifi

Somon balığı fırında oldukça lezzetli olmasının yanında çok farklı sos ve tatları uygulayabileceğiniz mükemmel bir omega 3 kaynağıdır. Zeytinyağı tuz…

8 yıl önce

Çıtır Kalamar Tava Tarifi

Kalamarı evde yapmaktan korkanlardansanız sizi buraya alalım zira neler kaçırdığınızı bilmiyorsunuz. Kalamar yemek için illa balık restaurantlarına gitmenize gerek yok.…

8 yıl önce

Fırında Biberiyeli Uskumru Tarifi

Kış aylarında balığın bollaşması ile birlikte mutfaklardan enfes kokular gelmeye başladı. Yazın yiyebileceğimiz balık  türü sayılı iken kışın kesemize ve…

8 yıl önce

Pesto Sosu ve Tarifi

Pesto aslen Kuzey İtalya bölgesinde bulunan Cenova kökenli içerisinde fesleğen, zeytinyağı, parmesan peyniri, çam fıstığı ve sarımsak barındıran İtalyan mutfağına ait…

8 yıl önce

Kalamar Tava Tarifi

Kalamar tava balık restoranlarının vazgeçilmezi olmakla birlikte aslında hazırlanması oldukça basittir. Evinizde içi yumuşak, dışı çıtır kalamar tava yapmanın püf…

9 yıl önce

Fırında Dereotlu Somon Tarifi

Fırında dereotlu somon en çok tercih edilen inanılmaz pratik tariflerden biridir. Diğer balıklara nazaran taşıdığı omega-3 değerleri bakımından çok daha zengin…

9 yıl önce

Tavada Çıtır Karides Tarifi

Tavada karides pişirmek için çok fazla alternatifiniz mevcut. Sade tereyağında pişirebileceğiniz gibi bu tarifte olduğu gibi tüm kabuklarını soyduktan sonra beyaz…

9 yıl önce

Fırında Somon Tarifi-Hardallı Sebzeli

Somon balığı biraz yağlı balık olmakla birlikte fırında yapmaya çok müsaittir. Farklı baharatlar ve soslar kullanarak marine edebileceğiniz gibi doğrudan…

9 yıl önce

Tereyağlı Sarımsaklı Karides Tava Tarifi

Bu tarifte tavada karides pişirirken tereyağı ve sarımsağın eşsiz uyumunu kullanıyoruz. Jumbo karides veya ufak boy çimçim kullanabilirsiniz ayrıca karideslerin…

9 yıl önce

Kalamar Nasıl Terbiye Edilir?

Tıpkı restaurantlarda yediğiniz türden içi yumuşacık ve lezzetli bir kalamar pişirmek istiyorsanız öncesinde terbiye (marine) etmeniz gerekir. Bir çok kişi…

9 yıl önce