fbpx
Fırın TarifleriSomon Balığı

Fırında Biberiyeli Sarımsaklı Somon Tarifi

blank

This post is also available in: blankEnglish (İngilizce)

Somon balığı pişirmesi çok pratik olmasının yanında lezzetli ve sağlık bir balıktır. Biberiye ve sarımsak aroması ile fırında pişirdiğimiz bu tarifi çok seveceksiniz.

MALZEMELER

  • 2 adet somon fileto
  • 2 dal taze biberiye
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
[ad id=’959′]

HAZIRLANIŞI

Somon filetoları güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzün. Sudan tamamen arındırmak için kağıt peçete kullanabilirsiniz.

Somon filetoların üzerine tuz ve karabiber serpin ve elinizle iyice yedirin.

Fırın tepsisi veya borcama yerleştirmeden önce yağlı kağıt sermenizi tavsiye ederim yoksa güzel bir yemek sonrası bulaşıkları yıkamak can sıkıcı olabiliyor.

Sarımsakları çok da ufak parçalar haline getirmenize gerek yok. Kabaca doğradıktan sonra balıkların üzerine serpin.

Biberiyeleri yıkadıktan ve kuruttuktan sonra yapraklarını da balıkların üzerine serpin.

En son zeytinyağını üzerlerine gezdirin.

Daha önce ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 12-14 dk kadar pişirin.

Somon balığı hızlı pişen bir balıktır. Fazla pişirip de kurutmayın. Rengi opaklaşınca piştiğini anlarsınız.

Afiyet olsun 🙂

Fırında biberiyeli sarımsaklı somon fileto tarifi

Fırında Biberiyeli Sarımsaklı Somon Tarifi

Fırında biberiyeli ve sarımsak aromalı somon balığı tarifine bayılacaksınız.
Hazırlama Süresi: 5 minutes
Pişirme Süresi: 15 minutes
Toplam Süre: 20 minutes
Servis: Ana Yemek
Etiket: Fırın Tarifi, Somon Balığı
Kişi Sayısı: 2
Author: Balıkçı

Malzemeler

  • 2 Adet Somon fileto
  • 2 Dal Taze biberiye
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

  • Somon filetoların üzerine tuz ve karabiber serpin.
  • Fırın kabına yağlı kağıt serip balıkları yerleştirin.
  • Sarımsak ve biberiyeyi balıkların üzerine serpip zeytinyağını üzerlerine gezdirin.
  • Daha önce ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 12-14 dk kadar pişirin.
Bu tarifi Denediniz mi?Resmini çekip Instagram'da @Baliktarifi hesabımızı etiketleyerek paylaşabilirsiniz.

 

blank
Etiketler

Balıkçı

Balığı ve balıkçılığı seven bir öğretmendir o. İzmir eski tahta balık halinde 6 yaşında başladı balık satmaya dedesi ile birlikte. Yıllar geçti artık dede ve baba mesleğini dijital ortamda icra ediyor.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Yıldız Verin




Başa dön tuşu
Kapalı