Fırın TarifleriSomon Balığı

Fırında Dereotlu Somon Tarifi

blank

Fırında dereotlu somon en çok tercih edilen inanılmaz pratik tariflerden biridir. Diğer balıklara nazaran taşıdığı omega-3 değerleri bakımından çok daha zengin olan somon balığı özellikle çocukların ve hamilelerin tüketmesi gereken lezzetli bir balıktır.

MALZEMELER

  • 4 adet somon fileto (somon dilimi de kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limon
[ad id=’959′]

HAZIRLANIŞI

Somonları güzelce yıkayıp suyunu süzün.

Bir kap içerisinde zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Elinizle ovarak her tarafına yedirin.

Fırın tepsisine folyo kağıdı veya fırın kağıdı serin ve somon filetoları yerleştirin.

İnce kıyılmış dereotunu balıkların üzerine serpin.

Daha önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 10-12 dk kadar pişirin.

Rengi opak olmaya başladığında piştiğini anlarsınız. Çatal kullanarak da pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.

Somon balığı hızlı pişen bir balık olduğundan çok fazla pişirip de kurutmayın. Eğer kalın bir dilim kullanıyorsanız yukarıdaki süreye 2 dk kadar ilave edebilirsiniz.

Servis tabağına aldığınız balıkların üzerine limon sıkarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

fırında Dereotlu Somon fileto tarifi

Fırında Dereotlu Somon Tarifi

Fırında dereotlu enfes bir somon tarifi sizi bekliyor.
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Toplam Süre: 20 dakika
Servis: Ana Yemek
Etiket: Fırın Tarifi, Somon Balığı
Kişi Sayısı: 4
Yazar: Balıkçı

Malzemeler

  • 4 Adet Somon fileto (veya dilim)
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Dereotu (ince kıyılmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 Adet Limon

Hazırlanışı

  • Bir kap içerisinde somonları zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin ve somon filetoları yerleştirin.
  • İnce kıyılmış dereotunu balıkların üzerine serpin.
  • Daha önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 derecede 12-15 dk kadar pişirin.
Bu tarifi Denediniz mi?Resmini çekip Instagram'da @Baliktarifi hesabımızı etiketleyerek paylaşabilirsiniz.

 

blank

Balıkçı

Balığı ve balıkçılığı seven bir öğretmendir o. İzmir eski tahta balık halinde 6 yaşında başladı balık satmaya dedesi ile birlikte. Yıllar geçti artık dede ve baba mesleğini dijital ortamda icra ediyor.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Yıldız Verin




Başa dön tuşu